在崇尚自然、回归自然生活观念的引导下，农村养鸡业出现了一种新型的养殖方式——山地散养土鸡。所谓山地散养土鸡，也叫“家鸡野养”，就是把鸡群放养到自然环境中，期望通过自然环境的熏陶和有机食物的养育，让鸡肉、鸡蛋恢复应有的天然优良品质。散养土鸡纯天然，没有污染，鸡肉、鸡蛋风味独特，很受消费者的欢迎。
